Как правильно открыть хостел

Хостел (от англ. hostel - общежитие, турбаза) - один из самых популярных и развивающихся видов бизнеса в Москве и Подмосковье. Это мини-гостиница, предоставляющая недорогие услуги для временного комфортного проживания и отдыха. Особой популярностью хостелы пользуются у туристов, молодых людей, желающих провести время в компании друзей, и граждан с небольшим уровнем достатка

Ознакомьтесь с законодательством и определитесь с видом хостела

Изучите общие требования:

Определитесь с видом хостела:

  • Мини-хостел (до 25 проживающих)
  • Малый хостел (от 25 до 50 проживающих)
  • Большой хостел (от 50 проживающих)​

Для проживания запрещено использовать цокольные этажи, подвальные помещения и комнаты, не имеющие окон. Хостелы, которые расположены в многоквартирных жилых домах, могут иметь вход через общий подъезд с соседями (собственниками или нанимателями других квартир, расположенных в том же подъезде). 

Их можно использовать только в качестве общественных помещений для временного пребывания людей, к которым относятся:

  • Санитарно-гигиенические помещения (ванная, санузел и т.п.)
  • Помещения для оказания дополнительных услуг (салон красоты, буфет, игровая комната и т.п.)
  • Комнаты для хранения багажа
  • Гаражи или помещения для автомобилей (при соответствии помещения санитарным нормам)

Обратитесь в налоговую инспекцию

Для того, чтобы открыть хостел, вам необходимо совершить одно из действий, приведенных ниже, и выбрать систему налогообложения (упрощенную или основную):

  • Зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя
  • Зарегистрировать Общество с ограниченной ответственностью
  • Если у вас есть открытое ИП, то вам будет необходимо добавить дополнительный вид деятельности

Существуют два варианта перехода на систему налогообложения:

  • Одновременно с регистрацией ИП или ООО

В данном случае заявление должно быть подано в одно время или не позднее, чем через 30 дней после регистрации.

  • При смене режима налогообложения

В этом варианте необходимо подать заявление на смену режима не позднее 31 декабря. Переход будет возможен только со следующего календарного года.

Важно: данный вид бизнеса относится к "деятельности по предоставлению прочих мест для временного проживания" (по ОКВЭД) и к "услугам размещения для временного проживания туристов" (по ОКУН).
Читать полностью: http://www.metrinfo.ru/novostroyki/articles/kvartira-prevraschaetsya-v-hostel-pribyl-v-6-raz.126509.html

Определитесь с помещением

Хостел может располагаться в отдельно стоящем здании или занимать квартиры на одном или нескольких этажах.

Для осуществления бизнеса могут быть использованы помещения из жилого фонда, однако для этого нужно получить одобрение собственников других квартир на общем собрании (набрать 2/3 голосов). При отсутствии нужного количества голосов вам будет необходимо постоянно контролировать постояльцев или перевести помещение из жилого фонда в нежилой.

Читать полностью: http://www.metrinfo.ru/novostroyki/articles/kvartira-prevraschaetsya-v-hostel-pribyl-v-6-raz.126509.htm

Размер помещения напрямую зависит от вида хостела, его можно взять в аренду или использовать квартиру, собственником которой вы являетесь. 

При открытии мини-хостела можно использовать помещение, состоящее из 2х - 4х комнат. Это самый экономный вариант бизнеса, не требующий больших вложений и способный быстро выйти на самоокупаемость.

При открытии малого хостела можно использовать помещение, состоящее из 4х и более комнат (объединенные квартиры или выкупленный этаж). Это самый популярный вариант бизнеса, который требует более серьезного отношения и больших вложений из-за высокой конкуренции.

При открытии большого хостела можно использовать здание с помещениями, имеющими множество комнат. Этот вид бизнеса наиболее затратный и подойдет тем, кто имеет достаточный опыт в подобной предпринимательской деятельности.

Определитесь с  категорией хостела и утвердите ее в Комитете по туризму и гостиничному хозяйству или в специализированной организации (сделать это необходимо в соответствии с проектом постановления правительства РФ "Об утверждении требований к антитеррористической защищенности гостиниц и иных средств размещения, оказывающих гостиничные услуги, и формы паспорта безопасности данных объектов"):

  • 1 категория - в ней при определенных условиях может одновременно находиться более 1,5 тыс человек
  • 2 категория - в ней при определенных условиях может одновременно находиться от 700 до 1,5 тыс человек
  • 3 категория - в ней при определенных условиях может одновременно находиться от 50 до 700 человек
  • 4 категория - в ней при определенных условиях может одновременно находиться до 50 человек

Изучите общие требования к номерам и жилым комнатам

В хостеле обязательно должны быть следующие помещения:

  • Место для приема, регистрации и размещения гостей
  • Жилые комнаты или номера
  • Место для приготовления и приема пищи
  • Кухонное оборудование и инвентарь (при отсутствии предприятия питания)
  • Место для хранения багажа
  • Сейф для хранения документов туристов
  • Комната персонала (для крупных хостелов)
  • Место для хранения уборочного инвентаря и моющих средств
  • Холодильный шкаф общего пользования для хранения продуктов питания
  • Туалеты, душевые или ванны, умывальники общего пользования (не менее одного на 15 человек)

Ознакомьтесь с требованиями к номерам хостелов:

  • Высота коридоров, холлов, антресолей должна быть не менее 2,1 м.
  • Высота (от пола до потолка) жилых комнат и номеров должна быть не менее 2,5 м.
  • Площадь совмещенного санузла не менее 1 м. При раздельных санузлах площадь одного санузла может быть менее 1,5 м. (при свободном открывании двери)

Ознакомьтесь с требованиями к жилым комнатам:

  • Расстояние от верхней кровати (если она двухъярусная) до потолка должна быть не менее 75 см.
  • Площадь комнаты должна составлять не менее 4 м.
  • Минимальные размеры односпальной кровати 80x190 см., двуспальной - 140x190 см.
  • Расстояние между кроватями должно составлять не менее 75 см. (при отсутствии перегородки)

Приобретите оборудование и определитесь с перечнем предоставляемых услуг

Для начала зарегистрируйте кассовый аппарат и обустройте помещение в соответствии со всеми нормами, указанными в законодательстве. Особое внимание надо уделить кроватям, так как, в основном, посетителями хостелов являются туристы или молодые люди, желающие хорошо провести вечер.

В хостелах рекомендуется предоставлять следующие услуги:

  • Проводить прием и регистрацию круглосуточно или по графику (не менее 12 часов в сутки)
  • Осуществлять ежедневную уборку жилых комнат и номеров, санитарную обработку санузлов ванных, душевых с периодичностью не реже 1 раза в день
  • Предоставлять принадлежности для мелкого ремонта одежды (нитки, иголки)
  • Предоставлять медицинскую аптечку для оказания первой доврачебной помощи и вызывать скорую помощь (при необходимости)
  • Производить смену постельного белья и полотенец не реже 1 раз в 5 дней (если хостел обеспечивает проживающих постельным бельем)
  • Вручать корреспонденцию проживающим гостям (при желании)
  • Осуществлять утреннюю пробудку (по просьбе проживающего гостя)
  • Предоставлять место для хранения багажа
  • Предоставлять возможность бронирования и заказов билетов, такси и т.п.

Каждому проживающему должны быть выданы:

  • Матрац с наматрасником, подушка и одеяло
  • Комплект постельного белья и полотенце (могут выдаваться по требованию за дополнительную плату)

На сегодняшний день минимальным пакетом дополнительных услуг, предоставляемых хостелами, является

  • Возможность бесплатного доступа к интернету (Wi-Fi)
  • Наличие вендинговых автоматов 
  • Возможность использования бытовых приборов и кухонных принадлежностей

Обратитесь в Санэпидемстанцию и Пожарную инспекцию

Пройдите проверку на санитарную безопасность.

Обратитесь в Госпожнадзор, пройдите проверку на пожарную безопасность и получите заключение противопожарной службы (вы можете ознакомиться с информацией по теме на официальном сайте МЧС).

Обратитесь в Роспотребнадзор

Напишите заявление, в котором обязательно укажите следующие данные:

  • Юридический и фактический адрес осуществления деятельности
  • Ф.И.О. индивидуального предпринимателя или наименование юридического лица
  • Номер телефона, адрес электронной почты и Ф.И.О. контактного лица
  • Перечень помещений и оборудования, которые вы предполагаете использовать
  • Номер свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ОГРН) и о внесении записи в ЕГРЮЛ/ЕГРИП
  • Перечень документов, прилагающихся к заявлению

Для открытия бизнеса и получения итогового санитарно-эпидемиологического заключения Роспотребнадзора, вам также потребуются следующие документы:

Заранее ознакомьтесь с информацией на официальном сайте Роспотребнадзора или позвоните по телефону +7 (499) 973-26-90.

Важно: Роспотребнадзор может требовать любые другие документы, относящиеся к открытию предприятия.

Наймите работников

Количество работников зависит от вида хостела.

  • Мини-хостел

Всю работу по встрече клиентов и уборке помещений могут выполнять 1-2 человека

  • Малый хостел

При большом количестве посетителей необходимо нанять несколько администраторов (желательно, знающих английский язык), сотрудников для встречи клиентов (на ресепшн) и специалиста по уборке помещений

  • Большой хостел

Для успешной работы хостела понадобятся минимум два администратора и сотрудника ресепшн (владеющих английским языком), несколько специалистов по уборке помещений, бухгалтер (следящий за финансовым состоянием хостела) и пиар или SMM менеджер (способный привлечь посетителей и компании для подписания договора по обмену клиентов)

В соответствии с законодательством, персонал должен:

  • Иметь профессиональную подготовку, опыт работы в соответствии с занимаемой должностью
  • Быть подготовлен к действиям в чрезвычайных ситуациях и оказанию при необходимости первой доврачебной помощи
  • Соблюдать санитарно-гигиенические требования при оказании услуг, инструкции по действиям в чрезвычайных ситуациях
  • Соблюдать правила личной гигиены, следить за своей внешностью

Ориентировочные затраты и возможная прибыль

  • Мини-хостел

Ориентировочные затраты на открытие мини-хостела составляют от 500 000 рублей, в зависимости от вида помещения (арендованного или купленного) и приобретенной мебели (для получения более точных данных составьте финансовый план и изучите бизнес-планы других предпринимателей).

Важно помнить и о наличии постоянных ежемесячных расходов, включающих в себя оплату аренды (кварплаты), закупку расходных материалов, оплату интернета (при наличии Wi-Fi) и т.п. Затраты могут составить от 20 000 рублей.

При этом ежемесячный доход напрямую зависит от количества посетителей, расположения хостела, и может составить от 40 000 до 150 000 рублей при хорошей проходимости.

На самоокупаемость можно выйти за 6-12 месяцев (срок зависит от расположения хостела и количества посетителей).

  • Малый и большой хостел

Ориентировочные затраты на открытие таких хостелов составляют от 800 000 до 2-х млн. рублей, в зависимости от вида помещений (арендованных или купленных) и приобретенной мебели (для получения более точных данных составьте финансовый план и изучите бизнес-планы других предпринимателей).

Важно помнить  о наличии постоянных ежемесячных расходов, включающих в себя оплату аренды (кварплаты), закупку расходных материалов, оплату интернета (при наличии Wi-Fi), выдачу зарплаты сотрудникам и т.п. Затраты могут составить от 100 000 рублей.

Ежемесячный доход напрямую зависит от количества посетителей, расположения хостела, и может составить от 150 до 300 тысяч рублей для малого хостела (доход может быть больше при удачном расположении и большом количестве клиентов) и от 300 000 для большого хостела при хорошей проходимости.

На самоокупаемость можно выйти за 1-3 года (срок зависит от расположения хостела и количества посетителей).

Важно: при высокой стоимости аренды помещений срок выхода на самоокупаемость может увеличиться в несколько раз.

Данная инструкция была полезна? Поделитесь с друзьями, возможно, она пригодится и им

Выбирайте наиболее подходящую вашему запросу рубрику или воспользуйтесь поиском