Как правильно открыть цветочный бизнес

С каждым годом в Москве появляется все больше цветочных магазинов, продающих не только живые цветы, но и все необходимое для декора дома и сада. Это подтверждает тот факт, что данный вид бизнеса является одним из самых прибыльных. Однако стоит помнить, что цветы относятся к скоропортящимся товарам, а успех напрямую зависит от сезона и проходимости территории, на которой будет расположен магазин

Обратитесь в налоговую инспекцию

Для того, чтобы начать цветочный бизнес, вам необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и выбрать удобную систему налогообложения (УСН или ЕНВД)​.

Важно: если у вас есть открытое ИП, то вам будет необходимо добавить дополнительный вид деятельности.

Определитесь с расположением магазина

Площадь магазина зависит от ассортимента товаров:

  • Если он небольшой, то площадь помещения может составлять от 8 до 10 кв. метров
  • Если вы хотите открыть большой магазин, то вам потребуется помещение площадью от 30 кв. метров

Вы можете взять в аренду:

  • Помещение в торговом центре
  • Павильон в переходе или киоск у метро (помещение площадью не более 50 кв. м.)
  • Торговый тонар (передвижной коммерческий ларёк)
  • Помещение на первом этаже жилого дома

Важно: вы также можете открыть интернет-магазин и оформлять заказы клиентов онлайн.

Приобретите необходимое оборудование

Для того, чтобы содержать цветы в правильных условиях, вам необходимо приобрести следующее оборудование:

  • Холодильник или холодильная камера
  • Лампы, световые короба
  • Кондиционер (сплит-система)
  • Стойки под цветы, вазоны и стеклянные вазы

Также в доступном для покупателей месте, должен быть расположен стенд для документации магазина, содержащий следующие документы:

  • Заключение санитарно-эпидемологической службы
  • Разрешение на право торговли
  • Книгу жалоб и предложений

Важно: сделайте печать, так как без нее многие поставщики не будут с вами сотрудничать и предоставлять некоторые виды продукции (к примеру: грунт, удобрения и горшки).

Наймите работников

Количество сотрудников зависит от размеров помещения:

  • Если вы хотите открыть ларек, то вам понадобится только один продавец-флорист
  • Если вы хотите открыть магазин, площадь которого будет составлять более 30 метров, то вам будет также необходимо нанять кассиров и людей, создающих букеты и производящих уборку помещения

Все работники обязаны иметь:

  • Трудовые книжки
  • Медицинские книжки
  • Бейджи с фотографией и Ф.И.О.

Соберите документы

  • Свидетельство о регистрации кассового аппарата

  • Кассовый журнал
  • Договор аренды (или договор купли-продажи помещения)
  • Книга жалоб и предложений (зарегистрированная в Управе района)
  • Медицинские книжки работников (или их копии)
  • Разрешение на торговлю (можно получить в Управе района)

Если вы планируете участвовать в тендерах на аренду помещения или покупать цветы за границей, то вам также будут необходимы:

  • Сертификат соответствия
  • Фитосанитарный сертификат

Принесите собранные документы в СЭС и оплатите необходимые услуги

Обратитесь в Санэпидемстанцию Москвы и оплатите стоимость следующих документов:

  • Договор на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию (цена договора на год составляет около 4 500 рублей)
  • Заключение санитарно-эпидемологической службы

Обратитесь в Роспотребнадзор и получите санитарно-эпидемиологическое заключение

Заранее ознакомьтесь с информацией на официальном сайте Роспотребнадзора или позвоните по телефону +7 (499) 973-26-90.

Напишите заявление, в котором обязательно укажите следующие данные:

  • Юридический и фактический адрес осуществления деятельности
  • Ф.И.О. индивидуального предпринимателя или наименование юридического лица
  • Номер телефона, адрес электронной почты и Ф.И.О. контактного лица
  • Перечень строений, помещений и оборудования, которые вы предполагаете использовать
  • Номер свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ОГРН) и о внесении записи в ЕГРЮЛ/ЕГРИП
  • Перечень документов, прилагающихся к заявлению

Для открытия бизнеса и получения санитарно-эпидемиологического заключения, вам также потребуются следующие документы:

  • Бизнес-план
  • Заключения от Госсанэпиднадзора и противопожарной службы (при их отсутствии Роспотребнадзор сам направит вас посетить эти организации)
  • Документ о регистрации кассового аппарата
  • Заключение санитарно-эпидемологической службы
  • Договор на дезинфекцию, дезинсекцию, дератизацию

Важно: Роспотребнадзор может требовать любые другие документы, относящиеся к открытию предприятия.

Определитесь с ассортиментом магазина

Минимальный ассортимент должен состоять из самых популярных цветов, которые растут круглый год, вне зависимости от сезона:

  • Гвоздика 
  • Хризантема
  • Роза (несколько видов)
  • Гербера

Если вы хотите открыть большой магазин, то, помимо цветов, вы можете пополнить ассортимент следующими товарами:

  • Искусственные цветы
  • Горшки, вазы
  • Декор для дома и сада
  • Удобрения, грунт и т.п.

Важно: при продаже цветов их цена зависит от вида и сезона, а наценка обычно составляет от 50 до 150%.

Ориентировочные затраты и возможная прибыль

Ориентировочные затраты на открытие цветочного бизнеса составляют от 150 тысяч рублей, в зависимости от размера помещения и его расположения. Размер окончательной суммы зависит и от количества закупаемых цветов (для получения более точных данных составьте финансовый план и изучите бизнес-планы других предпринимателей).

Важно помнить и о наличии постоянных ежемесячных расходов, включающих в себя оплату аренды, закупку расходных материалов, выдачу зарплат и т.п. Затраты могут составить от 50 тысяч рублей.

При этом ежемесячный доход напрямую зависит от количества посетителей, расположения цветочного магазина и наценки на товары, и может составить от 60 до 90 тысяч рублей при средней и от 100 тысяч рублей при хорошей проходимости.

Таким образом примерная прибыль при среднем потоке клиентов составит от 10 до 40 тысяч рублей в месяц. На самоокупаемость можно выйти за 8-9 месяцев.

Данная инструкция была полезна? Поделитесь с друзьями, возможно, она пригодится и им

Выбирайте наиболее подходящую вашему запросу рубрику или воспользуйтесь поиском